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酵母浸粉;酵母粉

产品简介

本公司的酵母浸粉是以新鲜啤酒或面包酵母为主要原料,采用现代生物技术自溶法或加酶水解法工艺,经分离、精制浓缩、喷雾干燥而成的粉状产品。它是一种由氨基酸类、肽类、水溶性维生素及糖类(主要是低聚糖和海藻糖)等组成的混合物。广泛用于新型生物医药、氨基酸、维生素、有机酸、酶制剂、益生菌发酵、生物防腐剂、生物农药、微生态制剂等发酵工业。既适用于科学研究,也适用于工业化发酵培养。

常规各项理化指标

 

理化指标

项目

酵母浸粉

总氮量(以干基计)%

≥7.5%

氨基氮(以干基计)%

≥3.5%

灰分(以干基计)%

≤15.0%

水分%

≤6.0%

pH值(2%水溶液)

4.57.5

澄明度(2%溶液)

澄清

注:以上理化指标为常规使用规格,可根据用户要求进行定制生产

产品优势

与进口O公司配制的酵母浸粉溶液相比,色泽基本一致,溶解性好,无沉淀,并且其促生长能力更强。

保存条件

阴凉干燥、通风处保存,保质期三年。

注意事项

1.  我公司产品为非无菌包装,若用于细胞培养,请提前做预处理,除去微生物,否则会导致染菌。

2.  为了您的安全和健康,请穿实验服并戴一次性手套操作。

操作指南

操作方法:请参考说明书

  • 商品货号;
    MMT001
  • 英文名字:
    Yeast extract powder
  • 规格
    250G/瓶 ;500G/瓶 ;25KG/桶

主打产品

MAIN PRODUCTS